林肯大學位于新西蘭南島的林肯鎮(zhèn)，距離南島的最大城市基督城約25公里。學校的前身是坎特伯雷大學林肯學院。1990年，作為新西蘭高等教育改革的一部分，林肯大學被教育部授予自主辦學權，并根據(jù)其歷年來的學術研究成果迅速成為具有國際聲譽的優(yōu)秀高等學府。
林肯大學設有農業(yè)和生命科學學院、生物與環(huán)境保護學院、商學院和社會及設計學院。學校的專業(yè)課程包括：動物、農場管理、園林藝術管理、模擬技術、食品和酒類、昆蟲、植物病理、農作物保護、生態(tài)、環(huán)境保育與野生動植物管理、進化、分子、遺傳和生物差異、會計、商業(yè)管理、經(jīng)濟、金融、市場營銷、不動產、物流、旅游和計算機、環(huán)境設計、資源編制、環(huán)境美化建筑、毛利與本土編制及發(fā)展、運動管理、社會科學、資訊和體育。林肯大學是南半球歷史最悠久的農業(yè)學院，在2003年在新西蘭高等教育委員會發(fā)布的《成績與基礎研究基金報告》中，學校排名第六位。